Nước lạnh nói chung không có hại cho bạn và thậm chí còn có những lợi ích tích cực cho những người khỏe mạnh. Nó phổ biến vì 79% số người trong một cuộc khảo sát cho biết họ thích uống nước lạnh hơn, đặc biệt là vào những ngày nắng nóng hoặc sau khi tập thể dục vì cảm giác sảng khoái. Một số nghiên cứu đã gợi ý rằng nó giúp tăng tốc độ trao đổi chất, hỗ trợ giảm cân và giúp tăng huyết áp thấp. 

Nước lạnh có những nhược điểm đối với những người mắc một số bệnh cần được xem xét. Nó có thể dẫn đến khả năng miễn dịch yếu hơn đối với những người đã có hệ thống miễn dịch yếu hơn và có thể làm trầm trọng thêm tình trạng ‘căng thẳng lạnh’ đối với những người trong tình huống khẩn cấp đang cố gắng giữ nhiệt độ cơ thể cốt lõi của họ tăng lên. Nó có thể thu hẹp các mạch máu, làm tăng nguy cơ cho những người bị huyết áp cao. Trong một số tình trạng sức khỏe như achalasia và ê buốt răng, uống nước lạnh có thể gây cảm giác khó chịu buốt. 

Bất chấp sự phức tạp của việc uống nước lạnh, các giá trị xã hội và văn hóa, cũng như sở thích cá nhân, đóng một vai trò quan trọng. Julie Metos, người từng là Phó Trưởng khoa tại Trường Cao đẳng Y tế thuộc Đại học Utah, nói rằng “ nước lạnh luôn ngon hơn đối với mọi người.” Tiến sĩ Karel Talavera của KU Leuven ở Bỉ phát hiện ra rằng nhiệt độ lạnh che lấp mùi vị khó chịu, điều này có thể khiến việc uống nước lạnh đôi khi trở nên hấp dẫn hơn.  

Rủi ro và bất lợi của việc uống nước lạnh là gì? 

Những rủi ro và bất lợi của việc uống nước lạnh bao gồm chất nhầy đặc lại gây khó thở, nhức đầu, ê buốt răng, làm chậm quá trình làm rỗng dạ dày, làm trầm trọng thêm chứng co thắt tâm vị (một bệnh hiếm gặp khiến thức ăn khó đi từ thực quản đến dạ dày) và gây cảm lạnh. nhấn mạnh’. Đây thường là những tác động hiếm gặp, mặc dù ê buốt răng và nhức đầu thường phổ biến hơn đối với những người mắc các bệnh nền liên quan từ trước. 

Nghiên cứu sau đây đã xác nhận rủi ro của việc uống nước lạnh trong một số trường hợp nhất định. 

  • Nước mũi đặc lại. Một nghiên cứu năm 1978 trên tạp chí CHEST do American College of Chest Physicians xuất bản cho thấy chất nhầy mũi đặc lại sau khi uống nước lạnh và tồn tại trong hơn nửa giờ. 
  • Nhức đầu. Một nghiên cứu năm 2001 của P. Mattson thuộc Khoa Khoa học Thần kinh tại Bệnh viện Đại học Uppsala, Thụy Điển, cho thấy 7,6% phụ nữ bị đau đầu sau khi uống 150ml nước đá lạnh. 
  • Răng nhạy cảm. Các chuyên gia Hoa Kỳ thuộc Tập đoàn Nha khoa McCarl ở bang Maryland cho biết “ một số bệnh nhân cho biết cảm thấy đau như dao đâm. Những người khác cảm thấy khó chịu âm ỉ, kéo dài sau khi tiếp xúc với đồ uống nóng hoặc lạnh.” 

————————————————
Các bạn xem đầy đủ tại đây nhé LINK