Có rất nhiều cách chế biến món trứng mà thật khó để không yêu thích chúng. Trứng rất giàu chất dinh dưỡng, có nghĩa là chúng cung cấp hàm lượng vitamin và khoáng chất cao tương ứng với lượng calo mà chúng chứa. Trứng là nguồn cung cấp protein và choline tuyệt vời, đồng thời chúng cũng chứa một số vitamin B, cùng với vitamin A và D. Cho dù bạn luộc, tráng, chiên hay nướng trứng, chúng đều rất tiện dụng và tốt cho sức khỏe (và sẽ không làm tăng kích thước của bạn). mức cholesterol trong máu, như người ta từng lo sợ). 

Thành phần dinh dưỡng trứng 

Một quả trứng lớn chứa 78 calo, 5g chất béo, ít hơn 1g carbohydrate, 6g protein và 147mg choline, hỗ trợ trí nhớ và tâm trạng. Thông tin dinh dưỡng sau đây được USDA cung cấp cho một quả trứng gà luộc chín lớn (50g).  

  • Lượng calo : 78 
  • Chất béo :  5g 
  • Natri :  62mg 
  • Carbohydrate :  0,6g 
  • Chất xơ :  0g 
  • Đường :  0,5g 
  • Chất đạm : 6g 
  • Cholin : 147mg 

————————————————
Các bạn xem đầy đủ tại đây nhé LINK