Cà phê là một loại đồ uống được làm từ hạt của cây cà phê, thường được rang và xay trước khi pha chế. Với hương vị độc đáo và khả năng kích thích tinh thần, cà phê đã trở thành một phần không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày của nhiều người trên toàn thế giới.
I. Thành phần của cà phê
Cà phê chứa nhiều thành phần hóa học, trong đó có một số hợp chất mang lại lợi ích sức khỏe:
- Caffeine: Thành phần chính giúp kích thích hệ thần kinh trung ương, cải thiện sự tỉnh táo và tập trung.
- Chất chống oxy hóa: Bao gồm axit chlorogenic và các polyphenol, giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do gốc tự do.
- Vitamin và khoáng chất: Cà phê cung cấp một lượng nhỏ vitamin B2 (riboflavin), vitamin B3 (niacin), và các khoáng chất như kali, magie.
II. Lượng cà phê hợp lý uống mỗi ngày
Để tận dụng lợi ích của cà phê mà không gây hại, cần kiểm soát lượng tiêu thụ caffeine hàng ngày:
- Người trưởng thành khỏe mạnh: Không nên tiêu thụ quá 400 mg caffeine mỗi ngày, tương đương 3-4 tách cà phê.
- Phụ nữ mang thai: Hạn chế dưới 200 mg caffeine mỗi ngày (khoảng 1-2 tách cà phê).
- Người nhạy cảm với caffeine: Nên giảm lượng tiêu thụ tùy theo mức độ dung nạp của cơ thể.
Các bạn đọc bài viết đầy đủ tại LINK
Chào mừng bạn đến với trang tài liệu y khoa miễn phí! Đây là nơi chia sẻ những kiến thức, kinh nghiệm và tin tức mới nhất trong lĩnh vực y khoa. Mình hy vọng rằng bạn sẽ thích trang của mình và tìm thấy những thông tin hữu ích lĩnh vực y khoa.
Để nhận thêm nhiều tài liệu cập nhập mới nhất và miễn phí về y khoa hãy follow like Fanpage:
Facebook: https://www.facebook.com/tailieuykhoa.thuvienykhoa.tonghoptailieuykhoa
Website : https://tailieuykhoamienphi.com/