Gừng tạo thêm hương vị thơm ngon cho cả món ngọt và món mặn. Vị cay dễ chịu từ rễ cây Zingiber officinale, cây gừng, là thứ khiến bia gừng, trà gừng, kẹo và nhiều món ăn châu Á trở nên hấp dẫn.
Gừng có tác dụng gì?
Ngoài hương vị tuyệt vời, gừng còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe mà bạn có thể tận hưởng dưới nhiều hình thức. Dưới đây là những điều bạn nên biết về tất cả những cách gừng có thể tăng thêm hương vị cho món ăn và hỗ trợ sức khỏe của bạn.
Lợi ích sức khỏe của gừng
Gừng không chỉ ngon. Gingerol , một thành phần tự nhiên của rễ gừng, có lợi cho nhu động đường tiêu hóa – tốc độ thức ăn thoát ra khỏi dạ dày và tiếp tục trong quá trình tiêu hóa. Ăn gừng khuyến khích quá trình tiêu hóa hiệu quả, do đó thức ăn không tồn tại lâu trong ruột.
————————————————
Các bạn xem đầy đủ tại đây nhé LINK
Chào mừng bạn đến với trang tài liệu y khoa miễn phí ! Đây là nơi chia sẻ những kiến thức, kinh nghiệm và tin tức mới nhất trong lĩnh vực y khoa . Mình hy vọng rằng bạn sẽ thích trang của mình và tìm thấy những thông tin hữu ích lĩnh vực y khoa.
Để nhận thêm nhiều tài liệu cập nhập mới nhất và miễn phí về y khoa hãy follow like Fanpage:
Facebook: https://www.facebook.com/tailieuykhoa.thuvienykhoa.tonghoptailieuykhoa
Website : https://tailieuykhoamienphi.com/
